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Flüssigkeitschromatografie für die Lebensmittelindustrie

Die Analyse von Lebensmitteln ist unerlässlich, um die Produktqualität sicherzustellen, Vorschriften einzuhalten und die Anforderungen an Lebensmittelstandards, -spezifikationen und -kennzeichnungen zu erfüllen.

Die Hochleistungsflüssigchromatografie (HPLC) ist eine der wichtigsten Methoden auf diesem Gebiet. Mit einer breiten Palette an Säulenmaterialien und Detektoren kann sie zur Analyse von Zusammensetzungen, Lebensmittelzusatzstoffen, Pestiziden usw. verwendet werden.
Die Qualitätskontrolle in einem Lebensmittelverarbeitungssystem muss während der gesamten Produktionskette von Anfang bis Ende durchgeführt werden, einschließlich der Vertriebsschritte sowie der Lagerung und Logistik.
KNAUER bietet Lösungen von der Probenvorbereitung bis zur Qualitätskontrolle von Lebensmitteln durch HPLC-Analyse an.

Aufreinigung:
KNAUER bieten nicht nur leistungsfähige präparative HPLC-Lösungen an, sondern auch kontinuierliche Chromatografiesysteme (simulated moving bed, SMB) zur Reinigung von Lebensmittelzusatzstoffen oder Naturprodukten.

Verunreinigung von lebensmitteln

ANAlyse von lebensmitteln und getränken

Das perfekte HPLC-System für Ihre Lebensmittelanalyse- und Qualitätskontrollaufgaben

Dieses Gradienten-HPLC-System passt perfekt zu den Anforderungen anspruchsvoller Analytik bis nah an den UHPLC-Bereich. Es bietet erstklassige Leistung und Qualität „Made in Germany“. Dieses System verfügt über eine Niederdruck-Gradientenpumpe (AZURA P 6.1L), den neuen Autosampler (AZURA AS 6.1L), den Säulenthermostat CT 2.1 und einen Diodenarray-Detektor (AZURA DAD 2.1L) mit 8-variablen UV/VIS-Messkanälen im Bereich von 190–700 nm.

Spezieller Angebotspreis für Deutschland: 22 000 € zzgl. Mehrwertsteuer und Lieferung. 

Lebensmittel- und Getränkeapplikationen

KNAUER hat über 100 Lebensmittel- und Getränkeanwendungen ausgearbeitet. Möglicherweise haben wir genau die Herausforderung gelöst, an der Sie gerade arbeiten. Lassen Sie uns herausfinden, wie wir Ihnen helfen können, Ihre Qualitätziele zu erreichen.

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