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HPLC Analytik und Aufreinigung von Stevia
Probenvorbereitung, HPLC-Quantifizierung oder HPLC-Aufreinigung von Steviolglykosiden
Probenvorbereitung, HPLC-Quantifizierung oder HPLC-Aufreinigung von Steviolglykosiden
Steviolglykoside sind die wichtigsten Süßungsmittel in Stevia rebaudiana und können als natürlicher Zuckerersatz mit bis zu 400-fach höherer Süßwirkung im Vergleich zu Saccharose oder Glucose verwendet werden.
Wir haben viel über Stevia und seine Komponenten geforscht, um die effizienteste und schnellste Analyse der verschiedenen Pflanzenextrakte von Stevia zu ermöglichen.
Um die Reinigungs- und Analyseeffizienz zu erhöhen, könnten für Stevia-Lebensmittelprodukte teilweise automatisierte Probenvorbereitung und Matrixreduktion verwendet werden.
Um eine kommerzielle Verwendung in der Qualitätssicherung der Rohprodukte und zur Herstellung von hochreinen Referenzverbindungen zu ermöglichen, muss der Pflanzenextrakt gereinigt werden, da Matrixkomponenten die Trennsäule belasten und die Beladbarkeit herabsetzen.
Die Probenreinigung durch Festphasenextraktion (solid phase extraction, SPE) ist ein möglicher Ansatz, denn sie kann automatisiert werden. Wir untersuchen in dieser Applikation den Erfolg bei der Matrixentfernung und die erzielbaren Ergebnisse für die Reingewinnung von Rebaudiosid A und Steviosid.
Unterstützung bei der Methodenentwicklung
Einfacher Aufreinigungsprozess
Detaillierte Dokumentation
Made in Berlin
Die Automatisierte Probenvorreinigung durch Festphasenextraktion mit HPLC-Kupplung wird Online SPE genannt. SPE steht für "solid phase extraction". Die Verwendung der Online SPE Kopplung vermeidet zeitaufwendige und manuelle Probenvorbereitungsschritte. Daher ist die Methode für Routineanalysen gut geeignet, z.B. Bestimmung von BPA in Proben mit niedriger Konzentration wie Trinkwasser .
Vorteile von Online SPE:
Die Online SPE- Technik bietet eine erhöhte Empfindlichkeit bei reduziertem Probenhandling, da alle extrahierten Komponenten leicht in die Analysesäule eingeführt werden können.
Ziele der präparativen Online-SPE:
Die Analyse von Lebensmitteln ist unerlässlich, um die Produktqualität sicherzustellen, Vorschriften einzuhalten und die Anforderungen an Lebensmittelstandards, -spezifikationen und -kennzeichnungen zu erfüllen.
Diese Applikation beschreibt ein Probenreinigungsverfahren zur Analyse von Pestizidrückständen in Olivenöl in Vorbereitung für die weitere Analyse.
Diese Applikation beschreibt die Bestimmung von Carbamatinsektiziden. Carbamate variieren in ihrem Wirkungsspektrum, ihrer Toxizität für Säugetiere, und ihrer Persistenz.
